RESTAURANT   STEF

SIMPLY  TASTE  ENJOYABLE  FOOD

RESERVEER EEN TAFEL

HET BORD VAN STEF

MENU STEF

    • MENU

    • CREATIVITEIT IN TWEEVOUD | maandag-, donderdag- en vrijdagmiddag

      € 33,00

      voorgerecht / hoofdgerecht / koffie of thee

      volgens de inspiratie van STEF

    • CREATIVITEIT IN DRIEVOUD | elke avond & zondagmiddag

      € 47,00

      VOOR: tartaar van verse en gerookte zalm / verse tuinkruidensalade / komkommersaus / avocadodip / gel van pompelmoes / gepekelde rode ui

      HOOFD: speenvarkenfilet “porchetta” / aubergineratatouille / kerstomaat / venkelcrème met zwarte olijf / ravioli met salsiccia / rozemarijnsaus

      NA: olijfoliecake met citroentijm / verse framboos / frambozencremeux / structuren van witte chocolade en framboos
      (kaas ipv dessert: + € 6,00)

    • CREATIVITEIT IN VIERVOUD | elke avond & zondagmiddag

      € 59,00

      creativiteit in drievoud met een extra bord van STEF

      TUSSEN: goudbrasemfilet / snijboontjes / citroensaus / basilicumolie / cracker

    • CREATIVITEIT IN VIJFVOUD | elke avond & zondagmiddag

      € 70,00

      creativiteit in viervoud met een extra bord van STEF

      TUSSEN: gegrilde halloumi en sumak / crème van broccoli en miso / bloemkool / zoete aardappel / hummus / zachte currysaus

x

Menu per tafel

Voor een vlotte service vragen wij:

vanaf 6 pers.: graag een menu (waarin we altijd iets kunnen aanpassen)

vanaf 4 pers.: graag een beperkte keuze tot 3 voor- en hoofdgerechten

VOOR
    • VOOR

    • VIS (koud)

      € 23,00

      tartaar van verse en gerookte zalm / tuinkruidensalade / avocadodip / komkommersaus / gel van pompelmoes / gepekelde rode ui

    • VIS (warm)

      € 23,00

      goudbrasemfilet / snijboontjes / citroensaus / basilicumolie / cracker

    • VEGGIE

      € 18,50

      gegrilde halloumi en sumak / crème van broccoli en miso / bloemkool / zoete aardappel / hummus / zachte currysaus

x
HOOFD
    • HOOFD

    • VLEES

      € 32,50

      speenvarkenfilet “porchetta” / aubergineratatouille / kerstomaat / venkelcrème met zwarte olijf / ravioli met salsiccia / rozemarijnsaus

    • VIS

      € 35,00

      pladijsfilet / mosseltjes / gekruide courgette / zeekraal / puree met limoen, look en olijfolie / botersaus met zeewier

    • RISOTTO

      € 33,00

      rouget / scampi / arboriorijst “bouillabaisse style”/ jus van krab

    • VEGGIE

      € 25,00

      ravioli met buffelmozzarella en tomaat / geroosterde groenten / crème van puntpaprika / kalamata olijven / coulis van tomaat

x
NA
    • NA

    • IJSKOUD

      € 12,00

      “Café Glacé” (vanilleroomijs / koffie / lichtzoete room)

    • FRUITIG

      € 12,00

      olijfoliecake met citroentijm / verse framboos / frambozencremeux / structuren van witte chocolade en framboos

    • KAAS

      € 14,00

      een selectie van diverse kazen / huisbereid notenbrood / garnituren

x

OPEN VAN

12u00 – 13u30

&

18u00 – 20u30

 

gesloten op

dinsdag

woensdag

zaterdagmiddag

RESTAURANT STEF

Schrieksebaan 20 – 3120 Tremelo

016 90 86 58

info@restaurantstef.be

RESTAURANT STEF

Schrieksebaan 20
3120 Tremelo
016 90 86 58

Binnenkort STEF op jouw bord?

Schrijf je in op onze nieuwsbrief.

We laten je weten wanneer er een nieuw bord klaar staat!

Je bent nu ingeschreven!