RESTAURANT   STEF

SIMPLY  TASTE  ENJOYABLE  FOOD

RESERVEER EEN TAFELDE ZOMER VAN STEF

HET BORD VAN STEF

MENU STEF
    • MENU

    • CREATIVITEIT IN TWEEVOUD | maandag-, donderdag- en vrijdagmiddag

      € 33,00

      voorgerecht / hoofdgerecht / koffie of thee

      volgens de inspiratie van STEF

    • CREATIVITEIT IN DRIEVOUD | elke avond & zondagmiddag

      € 47,00

      VOOR: Argentijnse garnaal / inktvis / tomatensalade / watermeloen / crème van geitenkaas / basilicum en munt / garnalendressing

      HOOFD: kalfswang / bloemkool, champignons en kappertjes / bloemkoolcrème met piccalilly / puree van aardappel met zure room en verse tuinkruiden / umamisaus

      NA: nectarine en cavaillon / vanillecremeux / meloengel / olie van citroenmelisse / vanillesaus / viooltjessiroop / krokant amandelkoekje

    • CREATIVITEIT IN VIERVOUD | elke avond & zondagmiddag

      € 59,00

      creativiteit in drievoud met een extra bord van STEF

      TUSSEN: heekfilet / linzen, erwtjes en prei / olijvencrème / rucolasaus

    • CREATIVITEIT IN VIJFVOUD | elke avond & zondagmiddag

      € 70,00

      creativiteit in viervoud met een extra bord van STEF

      TUSSEN: courgette gevuld met buffelmozzarella en tijm / geroosterde radijs / pesto van edamameboontjes / gele paprikasaus / pijnboompitten

x

° Kaas ipv dessert: + € 6,00
° Kaas als extra gerecht: € 14,00

PASSENDE WIJN:
Per glas: € 7,00
Per glas “BOB”: € 4,50
Per fles: € 31,50
Wijn bij dessert of kaas: € 8,00 / glas

MENU PER TAFEL
Voor een vlotte service vragen wij:

vanaf 6 pers.: graag een menu (waarin we altijd iets kunnen aanpassen)
vanaf 4 pers.: graag een beperkte keuze tot 3 voor- en hoofdgerechten

VOOR
    • VOOR

    • VIS (koud)

      € 25,00

      Argentijnse garnaal / inktvis / tomatensalade / watermeloen / crème van geitenkaas / basilicum en munt / garnalendressing

    • VIS (warm)

      € 23,00

      heekfilet / linzen, erwtjes en prei / olijvencrème / rucolasaus

    • VEGGIE

      € 18,50

      courgette gevuld met buffelmozzarella en tijm / geroosterde radijs / pesto van edamameboontjes / gele paprikasaus / pijnboompitten

x
HOOFD
    • HOOFD

    • VLEES

      € 36,00

      kalfswang / bloemkool, champignons en kappertjes / bloemkoolcrème met piccalilly / puree van aardappel met zure room en verse tuinkruiden / umamisaus

    • VIS

      € 39,00

      zeetongfilet / aubergineratatouille / gemarineerde artisjok / tagliatelle / olijfolie met tomaat, look en citroen

    • RISOTTO

      € 33,00

      rouget / scampi / arboriorijst “bouillabaisse style” / jus van krab

    • VEGGIE

      € 25,00

      ravioli met zongedroogde tomaat / haloumi / geroosterde groenten / crème van puntpaprika / kalamata olijven / coulis van tomaat

x
NA
    • NA

    • IJSKOUD

      € 12,00

      “Café Glacé” (vanilleroomijs / koffie / lichtzoete room)

    • FRUITIG

      € 12,00

      nectarine en cavaillon / vanillecremeux / meloengel / olie van citroenmelisse / vanillesaus / viooltjessiroop / krokant amandelkoekje

    • KAAS

      € 14,00

      een selectie van diverse kazen / huisbereid notenbrood / garnituren

x

OPEN VAN

12u00 – 13u30

&

18u00 – 20u30

 

gesloten op

dinsdag

woensdag

zaterdagmiddag

RESTAURANT STEF

Schrieksebaan 20 – 3120 Tremelo

016 90 86 58

info@restaurantstef.be

RESTAURANT STEF

Schrieksebaan 20
3120 Tremelo
016 90 86 58

Binnenkort STEF op jouw bord?

Schrijf je in op onze nieuwsbrief.

We laten je weten wanneer er een nieuw bord klaar staat!

Je bent nu ingeschreven!