Op Valentijn klinken we op de liefde en de vriendschap met mensen die we graag zien. STEF bezorgt je graag een fijn en gezellig tafelmoment met een heerlijk menu vergezeld van passende wijn, bier of een alcoholvrij drankje.
Elkaar graag zien doe je natuurlijk niet alleen op 14 februari en daarom maken wij er een Valentijnsweek van die start op donderdagavond 12 februari en eindigt op maandagavond 16 februari.
VOOR
dorade / oester / komkommer & radijs / yuzu / lente-ui
TUSSEN
skreifilet / venkel / waterkers / baharat kruiden / zwarte citroen
TUSSEN*
reuzegarnaal / rivierkreeft / fijne groentjes / saffraan
HOOFD
filet van hert (Nieuw-Zeeland) / lardo / witloof / aardappelrisotto / shiitake / peterseliewortel / truffel
NA
panna cotta / parelcouscous / honeybush / rood fruit / blauwe bes / witte chocolade / munt
14 FEBRUARI (avond)
Menu in vijfvoud € 90,00
(wij serveren het menu integraal zonder aanpassingen)
Passende wijn: € 6,00 per glas “bob” / € 10,00 per glas / € 40,00 per fles
Passende wijn bij dessert: € 7,00 per glas “bob” / € 10,00 per glas
Niet-alcoholisch: € 6,00/glas
12 – 13 – 15 – 16 FEBRUARI (avond en zondagmiddag)
Menu in drievoud (voor-hoofd-na) € 62,00
Menu in viervoud (voor-tussen-hoofd-na) € 75,00
Menu in vijfvoud (voor-tussen-tussen*-hoofd-na) € 90,00
Passende wijn: € 6,00 per glas “bob” / € 9,00 per glas / € 40,00 per fles
Passende wijn bij dessert of kaas: € 7,00 per glas “bob” / € 10,00 per glas
Niet-alcoholisch: € 6,00/glas
