
Op Valentijn klinken we op de liefde en de vriendschap met mensen die we graag zien. STEF bezorgt je graag een fijn en gezellig tafelmoment met een heerlijk menu vergezeld van lekkere passende wijn, bier of drankjes zonder alcohol.
Elkaar graag zien doe je natuurlijk niet alleen op 14 februari en daarom maken wij er een Valentijnsweek van die start op 14 februari en eindigt op 17 februari.
VOOR
krab / gerookte zalm / avocado / selder / groene appel / pompelmoes / wasabi
TUSSEN
skreifilet / bloemkool / citroen / pistache / venkel / waterkers
WARM
dashibouillon / citroengras / oosterse wonton / Thaise basilicum
HOOFD
rundsstriploin / Parmaham, champignon, truffel / spinazie / oesterzwam / ui / umamisaus
NA
pavlova / passievrucht / mango / kokos / macadamianoot / witte chocolade
14 FEBRUARI (avond)
Menu in vijfvoud € 86,00
Passende wijn: € 5,50 per glas “bob” / € 8,00 per glas / € 38,00 per fles
Passende wijn bij dessert: € 9,50 per glas
15 – 16 – 17 FEBRUARI (avond en zondagmiddag)
Menu in drievoud (voor-hoofd-na) € 59,00
Menu in viervoud (voor-tussen-hoofd-na) € 73,00
Menu in vijfvoud (voor-tussen-fris-hoofd-na) € 86,00
Passende wijn: € 5,50 per glas “bob” / € 8,00 per glas / € 38,00 per fles
Passende wijn bij dessert of kaas: € 9,50 per glas