​

Onze “Kamado”grill staat opnieuw te wachten in de keuken!
Wij verwennen jullie in augustus graag met een heerlijk zomermenu. Het hoofdingrediënt van elke gang wordt bereid op de barbecue met aromatische houtsnippers aangepast aan het gerecht.

Watermeloen, makreel, Iers rundsvlees, verse kruiden, nectarines, bosvruchten en zoveel meer sieren het menu en alles wordt afgewerkt met een zomerse en frisse “touch”. Daar kan je zeker van zijn.

STEF serveert dit menu op donderdagavond 10, 17 en 24 augustus. Die avonden gaan we enkel voor de bbq. We voorzien ook passende wijn bij dit menu en voor de bierliefhebbers is er onze seizoenbierkaart. Ook niet-alcoholisch is er een ruime keuze aan lekkere drankjes.

Bij mooi weer kan je van dit alles genieten op ons terras. Vermeld bij reservatie dan even dat je verkiest buiten te tafelen en we houden hier zoveel mogelijk rekening mee. 

DE ZOMER VAN STEF op donderdagavond 10, 17 en 24 augustus

VOOR

makreelfilet / gegrilde watermeloen / salsa van komkommer en tomaat / hangop van Griekse yoghurt 

HOOFD

rundsvlees “Aberdeen” / bbq bloemkool, aubergine en champignon / auberginecrème / ovenaardappel / saus met merlotazijn

NA

pizza met een toets amandel / nectarine en bosbes / bosvruchtencoulis / amandelroomijs / gel van duindoornbes

​Prijs: € 55,00

Passende wijn bij menu:

per glas: € 7,00 / per glas “BOB”: € 4,50 / per fles: € 31,50
dessertwijn per glas: € 8,00 / dessertwijn per glas “BOB”: € 5,00

(graag bij reservatie vermelden “De Zomer van STEF” – wij serveren het menu per tafel)